Sobre nosotros

equipo 1 quienes somos antigua tahona de mary carmen

sobre nosotros antigua tahona de mary carmen

Nuestra historia

Tradición, familia y sabor en el corazón de Las Hurdes

Nuestro local fue reformado con mucho cariño a partir del espacio en el que se ubicaba el negocio familiar, una tahona y despacho de pan.
En el lugar donde se amasaba el pan se encuentra la cafetería y una gastro tienda de producto gourmet, tras la barra se ha conservado la fachada del horno con las puertas de acero refractario originales. El almacén de harina se transformó en una sala con un amplio ventanal y una decoración muy personal, un ambiente cálido y acogedor.
La Antigua Tahona de Mary Carmen no es solo un bar o un restaurante. Es una historia familiar, un punto de encuentro y una forma de entender la cocina y la hospitalidad en Nuñomoral, en pleno corazón de Las Hurdes.
Nuestro nombre no es casual. Hace referencia a nuestra tahona de toda la vida donde el pan, el fuego y la conversación eran el centro del pueblo. Ese mismo espíritu es el que hemos querido mantener desde el primer día: un lugar donde se come bien, se está a gusto y uno se siente como en casa desde que cruza la puerta.

El proyecto de vida

Un proyecto familiar con raíces hurdanas

Detrás de La Antigua Tahona de Mary Carmen hay una familia, mucho trabajo y una idea muy clara: apostar por el producto de cercanía, el cariño en la elaboración y el trato cercano. Aquí no creemos en las prisas ni en la cocina sin alma.
Cada plato, cada café y cada detalle del local refleja esa manera de hacer las cosas con mimo, heredada de generación en generación y adaptada a los nuevos tiempos sin perder la esencia.
No es casualidad que quienes nos visitan repitan. La confianza, el boca a boca y el apoyo de la gente del pueblo y de quienes vienen de fuera han hecho que hoy seamos un lugar muy querido y valorado.

Años de
experiencia

Hamburguesas
diferentes

Cervezas
diferentes

Eventos
anuales

Opiniones

Nuestros clientes valoran y opinan

Pedí la hamburguesa vegana de espinacas, y me sorprendió muchísimo, increíble de sabor y textura. El resto de cosas nos encantaron también. El trato maravilloso y super atento, nos recomendó… leer más

Irene Moreno Casarrubios
15/11/2025

Probé la mejor hamburguesa de Extremadura q llaman Cabra loca. Deliciosa se queda corto.

Germán Narros Lluch
22/10/2025
Nous avons très bien mangé des hamburgers de qualité fait avec de super produits et très bien travaillé. On voit que la cuisine est respectée et que les produits sont… leer más

juan carlos martin
24/09/2025

Cenamos, desayunamos y comimos en este restaurante al que te recomiendo ir. Las hamburguesas son de las mejores que he probado, tanto la Cabra Loca como La Huerta, muy recomendables.… leer más

MVM
13/10/2025
El mejor sitio para comer de todas Las Hurdes, las hamburguesas están buenísimas, las patatas son auténticas, el flan de sandía espectacular, y la atención de los dueños inmejorable. Lo hemos… leer más

Jesus Gomez Sanchez
26/08/2025

Local pequeñito que tiene de todo, atención muy personal y amable. El cocinero te da unas recomendaciones geniales y se preocupa porque todo esté a tu gusto. Muy recomendable

Laura Espinosa
15/11/2025